抗坏血酸是什么东西

抗坏血酸通常指的是维生素C，它是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。

1.抗氧化作用：维生素C具有强大的抗氧化特性，能够保护身体免受自由基的伤害，这些自由基可能会导致细胞损伤和多种慢性疾病。

2.促进胶原蛋白合成：维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要，胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱和血管等组织的重要组成部分，有助于维持这些组织的健康和弹性。

3.提高免疫力：维生素C有助于增强免疫系统的功能，通过促进白细胞的生成和活性，帮助身体抵抗感染和疾病。

在日常生活中，建议通过食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃和绿叶蔬菜等来补充。如果出现维生素C缺乏的症状，如牙龈出血、皮肤瘀斑等，应及时就医检查。