王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

白果相克的食物

白果相克的食物通常有生白果、高蛋白质食物、高钙食物等。

1.生白果:生白果中含有氢氰酸,食用后可能引起中毒,因此不宜食用。

2.高蛋白质食物:白果中的某些成分可能与蛋白质发生反应,影响蛋白质的消化吸收,因此食用白果时应避免与高蛋白质食物同食。

3.高钙食物:白果中的某些成分可能影响钙的吸收,因此食用白果时应避免与高钙食物同食。

白果虽然具有一定的药用价值,但食用时需要注意适量,避免与上述食物同食,以免引起不良反应。如出现不适症状,应及时就医。

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