冬笋排骨汤的做法

作者:小雨  时间:2014-07-29 13:51:46  来源: 大众养生网

在现代的生活中,有很多人都非常喜欢的喝汤,饭前一碗汤是很多人都非常喜欢的,汤的种类也有很多,其中冬笋排骨汤是大家都非常喜欢喝的,这种汤不仅有营养,而且还非常的美味,那么究竟冬笋排骨汤是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们来了解一下。

冬笋排骨汤是大家在日常生活中都非常喜欢喝的一道汤,非常的美味又营养,所以很多不会做的人都想知道这道汤是怎么做的,针对冬笋排骨汤的做法,下面我们来了解一下。

竹笋排骨汤

主料:排骨300g、竹笋150g 辅料:盐适量、鸡粉适量

步骤

1.排骨要川烫过

2.竹笋削去皮,切块

3.锅里水煮开,放入排骨

4.煮一下,再放入竹笋

5.煮开,在放小火,慢慢煮一个小时

6.汤煮成乳白色了,就放入盐,鸡粉就可以了

小贴士

排骨川烫去掉血水,煮汤比较干净了

西洋菜排骨汤

材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片

做法

1 将西洋菜泡水、洗净。

2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。

3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

特点:提神醒脑,增强活力

功能:清热、润肺、养神、养颜美容

玉米红萝卜排骨汤

材料

小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。

做法

小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟, 排骨汤就好了。

对于冬笋排骨汤的做法,相信大家都非常熟悉了,这道汤对于人体有很多的营养和益处,是大家都非常喜欢喝的,所以如果您的家人喜欢喝,您不妨学会这道菜的做法,在生活中多做这道菜给您的家里人尝尝,其实是很简单的。

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