现如今各种汤在人们的餐桌上都十分常见了，因为很多人都离不开汤，饭前一碗汤，是很多人的习惯，汤也有很多的种类，其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的，但是对于三文鱼头豆腐汤的做法大家都不是很了解，下面我们一起来详细的了解一下。
汤是人们餐桌上不可缺少的，因为多喝汤对身体好，而且还不会发胖，汤的种类多种多样，其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的，下面我们来了解其做法。
三文鱼头豆腐汤
三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效 可以预防糖尿病和心血管疾病 豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好
材料
三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐
做法
1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片
2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块
3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可
豆腐鱼头汤
材料
豆腐适量，鱼头适量，水适量，盐适量
做法
1.先把鱼头煎好。。。在煎之前一定要用盐腌一下。。。这样才好吃。。。
2.准备豆腐和香菜。。。
3.然后一齐煮。。。记住。。。要想汤有奶白色。。。一定要水开以后才放鱼喔。。。
豆腐咸鱼头汤
主料：北豆腐400克，白菜120克，鲢鱼头250克
做法
1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;
2.豆腐原件洗净放入煲内;
3.咸鱼头洗净，浸半小时;
4.咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内，加水4-5碗，煲3-4个小时，即可饮用。
通过上面文章的介绍，相信大家对于三文鱼头豆腐汤的做法都有了一定的了解，这是大家都非常喜欢喝的一道汤，而且非常的有营养，因此大家不妨在日常生活中多喝这道汤，您也可以试着自己在家做做，其实是很简单的。
