现代生活中，由于人们忙碌的工作，导致人们没有时间来注意自己的身体，因此在下班之后，人们不妨为自己和心爱的人煲一锅汤，补充身体，其中鲫鱼丝瓜汤是大家都非常喜欢喝的，那么究竟这道菜能怎么做才好吃呢，这是很多人都想知道的，下面我们一起来了解一下。
如今很多人们都非常的注重身体的营养，但是由于人们工作的忙碌，所以很多人没有时间锻炼身体，其中鲫鱼丝瓜汤是大家都非常喜欢喝的一道汤，下面我们就一起来了解一下该怎么做。
鲫鱼丝瓜汤
材料
鲫鱼，丝瓜，姜，盐，味精
做法
1.将鲈鱼洗净。
2.热锅煎至两面微黄。
3.加姜、加水煮开，然后放入切好的丝瓜，待丝瓜断青，加盐、味精调味就OK了。
4.颜色奶白，味道清爽鲜美。
虾皮姜丝丝瓜汤
材料
虾皮1大匙，丝瓜300公克，姜60公克，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，水5杯
做法
1.虾皮洗净泡水沥干;姜削皮洗净切丝;丝瓜削皮洗净，去籽切段泡水备用。
2.锅中放入1大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香虾皮，再加入5杯水和姜丝，水滚后续放入丝瓜，捞起浮沫，再加入调味料至煮熟即可。
香菇丝瓜汤
材料
丝瓜200克 香菇5克 食用油10克 香油2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;
2.炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟，加入味精、香油即可。
注意
清爽鲜美，味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。
通过上面文章的介绍，相信大家对于鲫鱼丝瓜汤是怎么做都有了一定的了解，这是我们很多人都非常喜欢喝的一道汤，不但好喝美味，而且还具有丰富的营养，因此大家不妨在日常生活中多做这道汤给您自己和家里的人喝吧，对身体很有好处的哦。
