玉米有称作苞米,来自南美洲,随后引进种植在世界各地,绝对称的上“无国界的蔬菜”。有促进血液循环、延缓衰老、促进肠胃蠕动的功效。今天给大家带来“暖冬玉米浓汤”赶快学起来吧。
备料:玉米粒,洋葱,鸡蛋,鲜牛奶,高汤。
做法:
1.洋葱切碎,备用(大概半个洋葱即可)。
2.热火烧油,倒入洋葱煸炒,煸炒至洋葱变软。
3.倒入玉米粒,翻炒1分钟,倒入高汤覆盖过玉米,加入适量盐(高汤可用清水代替,需要添加鸡粉调味)
4.大火煮开后,转小火煮10分钟。
5.10分钟后,关火焖5分钟。
6.把煮好的玉米,用搅拌机或者榨汁机搅碎。
7.搅碎后的玉米,再次放入锅里,加入一盒到半盒的鲜牛奶,加热至沸腾,关火即可享用。
简单且口味浓郁的“暖冬玉米浓汤”做好了,可以依据个人口味加入蔬菜丁、火腿丁、蟹棒虾仁都可以。赶快试一试吧!