山药泥的营养价值是很高的,其中富含有丰富的淀粉酶是一款非常不错的食材,具有健脾开胃,调节脾胃的功效。山药泥的营养价值很高,平时可以用来吃,也可以用来煲汤,还可以用来炖肉,山药可补充气血,调节脾胃,促进消化,润肠通便。还能治疗咳嗽,提高人体免疫力机能。小宝宝在平时也可以食用,宝宝吃的山药,最好做成泥状。下面让我们来看一看,怎么做才能更美味。
奶香山药泥 山药和牛奶准备好,去掉皮切成块状,电饭锅加入水。先把山药蒸熟,蒸熟的山药药放在带孔的蒸盘上,这样可以保存水分,留下口感。 蒸20分钟把山药取出,放凉后放入保鲜袋中,用手把山药全部都压成泥状,不要保留太多的小块。因为容易不消化,压成泥状的山药,加入牛奶,均匀地晃动搅拌,放进蒸锅中蒸15分钟,取出后即可食用。 胡萝卜山药泥 将山药和胡萝卜去皮,切成块状,放在锅中,加少量水蒸煮,煮到酥烂后拿出同样放在塑料袋中,捣成碎末泥状。家里有料理机的,可以直接用料理机打碎。给年纪比较小的宝宝吃,可以融合一些米粉,这样口感会更好。 红枣山药泥 准备山药,红枣和淡奶油,把山药蒸熟后去皮,红枣同样蒸熟后去掉里面的核,红枣皮是要拨个吊的,因为红枣皮比较硬,会影响肠胃消化。孩子年纪小的肠胃会没有办法消化,而引起腹泻的现象。 真好的材料放在料理机中,加少量牛奶和淡奶油,打成糊状,取出放在碗中喂给宝宝吃,一周最多使用两次,一次不要吃太多,小半碗左右是可以的。能补充维生素,微量元素,调理脾胃,促进消化。