香菇青菜肉末稀饭 主要用料;白米,青菜,肉末,香菇,清水。 先将米洗干净后放在锅中加入清水,大火烧开后转小火,期间用铲子均匀的搅拌一到两次,主要是为了防止粘锅底,也防止大米会因为在一起引起沉淀,这样受热不均匀也会影响口感。 稀饭用大火烧开后加入肉末,均匀搅拌,煮5-6分钟后加入香菇,改小火煮15分钟左右。最后加上青菜,食盐搅拌均匀出锅即可。 青菜肉末稀饭【简易做法】 材料;青菜,肉末,咸盐,大米。 把大米洗干净后放足够的水,用大火煮开后调成小火慢慢的熬,中途不要加凉水。因为凉水会导致米饭变得夹生,口感就会非常不好。 稀粥煮到七八成熟的时候,加上肉末和姜片,均匀的搅拌,继续开火蒸煮。但是要用小火慢慢的炖煮,这样才能更加香醇一些。 青菜洗干净后切成丝状,把肉末和已经熬好的稀饭放入锅中,均匀的搅拌,最后再用小火8-10分钟左右。稀饭煮熟后就可以撒上,食盐和味精搅拌均匀,放入小葱花点缀就可以出锅了。
青菜肉末稀饭做法大全?
作者:xiaoli 时间:2017-11-02 13:27:54 来源:
大众养生网
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