清炒油麦菜怎么做好吃呢

作者:xiaoli  时间:2017-09-05 08:00:48  来源: 大众养生网

清炒油麦菜是一种常见的家常菜,因其味道清香,口感脆爽,还含有大量的维生素和微量元素,能够有效补充人体所需营养成分,受到很多朋友的欢迎和喜爱。其中,清炒油麦菜的热量比较低,特别适合减肥的朋友食用,接下来就给大家详细介绍好吃的清炒油麦菜的具体做法,以便你们在家能够尝试制作。

清炒油麦菜怎么做好吃呢

做法一:1.将新鲜的油麦菜去根,处理清洗干净后,切成适当大小的段状。

2.把大蒜剥好,剁成蒜末。将葱洗净后切成葱末。

3.在锅中加入适量的油,等油热后,放入蒜末和葱花爆香,加入洗好的油麦菜。

4.翻炒后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,直至炒熟即可盛出。

做法二:1.将香菇处理,放在盐水中浸泡,能够有效去除残余杂质,再放到清水下冲洗,切成适当大小的块状。

2.把油麦菜处理清洗干净后,切成适当大小的段状。

3.把大蒜剥好后,剁成蒜末。

4.在锅中加入适量的油,等油热后,加入豆瓣酱和蒜末爆香,放入香菇以及油麦菜,翻炒。

5.加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

做法三:1.把大蒜剥好,剁成蒜末。

2.将葱和姜清洗干净后,分别切成葱末和姜末。

3.把油麦菜去根,清洗干净后,切成适当的段状。

4.在锅中加入适量的油,等油热后,放入蒜末、姜末以及葱末爆香,放入油麦菜。

5.翻炒后,加入适量的蚝油,以及盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

以上就是有关于油麦菜的具体操作方法,可以根据自身喜好选择进行制作,食材常见,方法简单易于操作,可以在家尝试进行。其中,适量地食用油麦菜还可以有效降低人体血糖含量,对人体发挥积极有效的作用,快快尝试制作吧!

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