绿豆花生米粥作为常见的粥类,不仅能够对人体起到清热解毒的良好功效,而且花生中含有丰富的脂肪和蛋白质,能够对人体起到补充能量的作用。同时,绿豆的豆香,再加上花生的清香,美味可口,受到很多朋友的欢迎。下面就给大家介绍绿豆花生米粥的具体操作方法,以便你们在家就能够尝试制作。
绿豆花生米小米粥:1.将绿豆清洗干净后,放在水中浸泡。多淘洗几遍小米。
2.可以购买生花生,去壳,放在水中浸泡。也能够直接购买剥好的花生,可根据自身喜好选择是都去皮。
3.在锅中加入小米和绿豆,倒入适量的水,大火煮开。
4.换成小火后,放入花生,可加入冰糖或者蜂蜜调味,均匀搅拌后,煮成粘稠状即可出锅。
绿豆花生大米红枣粥的做法:1.将颗粒饱满的绿豆淘洗干净,和花生一同放在水中浸泡。
2.把红枣去壳后,切成两半,淘洗大米备用。
3.把绿豆、大米都放入锅中,加入适量的水,大火煮开。
4.加入花生米和红枣,换成小火后,直至煮成浓稠状即可盛出享用。
以上就是关于绿豆花生米粥的具体制作方法,食材都比较常见,而且做法简单易于操作,可以在家尝试,可作为早餐食用,好吃又有营养。特别是在夏天,绿豆还能够起到消暑清热的效果,同时还能够中和花生米中所含的脂肪,从而降低对人体胆固醇以及血糖含量的波动幅度,有利于人体健康,是一种适合很多人食用的粥类。