韭菜是常见的蔬菜，也是营养比较丰富的蔬菜，纤维素含量尤其高，它的籽、叶、根还可以入药，可以说韭菜是可食可药的植物，很受食客喜欢。好东西是不是适合所有的人群呢?比如说，产妇吃韭菜会回奶么?下面我们简要了解一下。
一：韭菜的营养价值
韭菜含有丰富纤维素，维生素C和维生素B1、B2的含量也很多，韭菜里面还有胡萝卜素以及钙、铁、磷等矿物质。此外，韭菜中还有一种硫化物，可以有效杀菌，提高神经的兴奋度。
二：韭菜的功效
1：益肝补肾
韭菜性温，本草中说，韭菜“补虚，益阳”，韭菜中特有的挥发性成分能散发一种特殊的香味，帮助调理肝肾，增进食欲。
2：行气理血
韭菜的辛辣能帮助人体散瘀活血，对肠胃疾病、胸痛等症状有疗效。
3：润肠通便
韭菜含有大量纤维素以及增进胃肠蠕动功能的粗纤维，帮助肠道排泄废物，有效治疗便秘。因此，韭菜有洗肠草的别称。
三：产妇吃韭菜
韭菜中所含的有益物质很多，产妇假如不哺乳的话，适当吃些韭菜对身体是有好处的。而且，韭菜有杀菌消炎的作用，能提高产妇的免疫力。但是韭菜的成分里面还有抑制乳汁分泌的功效，是回奶的食物，因此建议哺乳的产妇少吃或者不吃韭菜为宜。
综上所述，产妇应该视情况而定，是否合适吃韭菜，因特殊情况准备断奶的话，可以适当吃些韭菜，假如准备哺乳的话，建议最好不要吃韭菜，多吃一些蛋白质丰富的豆类、肉类等食品帮助催乳。
