熬粥是一种不错吃米饭的方式,因为熬粥它主要是通过小火将大米熬烂,所以吃粥对于一些消化不好的人来说能够有效促进他们笑话。在熬粥的过程中,也可以适当的添加其它一些食材一起熬煮。因为黑芝麻中蕴含丰富的营养成分,不少人都会使用黑芝麻熬粥。所以使用黑芝麻熬粥的做法是什么呢?
补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。主治五脏虚损,慢性便秘,老年血管硬化、肺燥咳嗽等症。菜品特色
菜谱名称: 产后乳少药膳方----黑芝麻粥所属菜系:
其它菜系
所属类型:健康菜谱
原料:黑芝麻30克,粳米100克。
做法
黑芝麻蒸、晒、炒、研备用,粳米粥将熟时,加入芝麻二、三勺,蜂蜜一勺,一同煮成粥。
将黑芝麻洗净,炒香;
黑芝麻加食盐少许,研碎待用;
将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;
煮至成粥,调入芝麻
枸杞黑芝麻粥材料:大米,糯米,黑芝麻,枸杞做法
糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。
坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。
水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。
等汤水乱乎了就可以关火了。
喝的时候浇上勺糖桂花。
营养价值
热量:181.35大卡钙:120.9毫克磷:110.4毫克钾:84.6毫克镁:53.7毫克碳水化合物:26.97克维生素E:7.49毫克宜忌粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”便秘者可多用,并加蜂蜜,便顺者略少用,脾虚者不宜,遗精溢泄者少用或停用。