在生活中很多人都喜欢自己发豆芽吃,因为在超市里面买的豆芽,不是特别卫生,而到了冬天家家户户都有暖气和空调,室内的温度会比较高,也特别适合发豆芽,将买来的绿豆泡好之后,用塑料布罩住,然后给他三五天的时间,他就会长出豆芽,那么怎样发豆芽又快又简单呢
怎样发豆芽
材料:绿豆40克,清水适量
工具:圆的、长方的、正方的,只要是直上直下的容器就好了
怎样发豆芽最简单又好
1、40克绿豆用清水泡一晚,冬天放在暖气上,开始发出小小的芽
2、控掉水,绿豆上面盖一块湿布,毛巾也可以,我盖了一块餐厅的口布,冬天就放在暖气片上
3、每天3-4次冲入清水,用手按着布,把水倒掉,稍留一点也没有关系
4、连续这样每天浇水三到四次,到第四天,就是图中的样子啦
5、长的已经高出容器,我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯,直径16厘米
6、拿尺子量一下高度,比起超市里的要好看很多
是不是很简单,白胖的豆芽三天就可以吃,还不快快动手;
自己在家生豆芽
1、把绿豆放在盘子里,加入适量的清水
2、浸泡24小时左右,浸到绿豆皮有破开为止
3、准备一个蒸架,在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾;把绿豆均已的排布在上面
4、 再盖上一块厚点的毛巾
5、每天早晚各浇一次水,坚持三天左右,这中间不要揭掉上面的毛巾
6、不久,你就可以看到,豆芽已经发出来了,速度之快呢
7、管对于黄豆芽,还是黑豆芽,方式都与绿豆芽所差无机,快来试试吧。