玉米煮稀饭的做法

作者:yang  时间:2018-06-11 20:37:44  来源: 大众养生网

稀饭的做法比较简单,而且兼具不同的功能,在北方地区比较流行。稀饭的做法有很多,不同材料做出的稀饭也是不一样的,最常见的有小米稀饭,经常喝具有养胃的作用。玉米煮稀饭也同样很受欢迎,我们可以了解一下具体的做法。那么,玉米煮稀饭的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

玉米煮稀饭的做法

玉米稀饭的营养价值

据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。而大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。由上来看,我们便可知道玉米稀饭的营养价值。

海鲜玉米稀饭

玉米稀饭怎么做

一、清淡玉米稀饭

材料:大米适量,甜玉米一根。

玉米煮稀饭的做法

具体方法:

1、甜玉米一根,洗净掰粒

2、大米淘洗干净,锅中入水,放入大米大火烧开

3、烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮

4、煮好后盛出即可。

二、海鲜玉米稀饭

材料:大米80克,蛤蜊肉适量,玉米粒适量,香芹适量,盐适量,油适量。

具体方法:

1、洗干净米,加适量水,用电饭锅煲;

2、玉米粒、干蛤蜊肉洗干净,切点细姜丝备用;

3、把电饭锅加水煮开;

4、10分钟后,煲开水了再加入玉米粒、花甲肉、倒少许油、盖上继续煲;

玉米煮稀饭的做法

5、煲20分钟后加入香芹粒,适量盐搅均匀,盖上焖两分钟即可。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


    养生食疗




    一周热门


    热点排行

    • 饮食
    • 偏方
    • 减肥
    • 美容

    热门精选


    微信扫一扫