甘蔗甘甜,水份充足,对人体的好处有很多,甘蔗有利于排毒,对消化好,甘蔗是蔗糖的原料,含糖分、水分以及各种维生素等,甘蔗可以清热,由于甘蔗是甜食,还可以是心情大好,甘蔗还对肺热咳嗽,呕吐等有好处,甘蔗可以直接吃,也可以榨汁喝,甘蔗如何榨汁好喝?接下来我们来看看吧?
一.甘蔗如何榨汁
1、在榨甘蔗汁之前需要将甘蔗洗干净,之后将一边的甘蔗头削尖,方便将甘蔗放入榨汁机中。
2、在使用甘蔗榨汁机之前,首先要检查甘蔗榨汁机,将甘蔗榨汁机清理干净,在榨汁机的齿轮和轴承处加一些润滑油或者是食用油。
3、之后还需要检查甘蔗榨汁机的电源电压是否符合榨汁要求,同时还应将电源线插头连接牢固。
4、在榨甘蔗汁时,需要根据甘蔗的大小或者是机器榨制要求来调整机器,甘蔗过大时可以将甘蔗划分为两半,方便榨制。
5、在榨汁之前将出汁阀门打开。放好器皿,开始压榨甘蔗汁。
6、一般在使用甘蔗榨汁机榨汁甘蔗汁时需要将甘蔗的外皮清理,保证榨出的甘蔗汁干净安全,必要时还需将甘蔗分为小块或者是片状,这样方便榨汁甘蔗汁。
7、在榨汁完成之后,将甘蔗榨汁机电源线拔出,及时将机器清理。
二.甘蔗营养价值
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。
1.甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。。
2.甘蔗中含有的维生素C以及维生素E都具有抗氧化作用,能有效的清除机体内部的自由基,缓解皮肤的衰老,因此吃甘蔗具有养颜美容的功效。
3.甘蔗含有丰富的铁元素,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
4.甘蔗中含有丰富的氨基酸,能够有效强身健体,增强身体免疫力。
5.甘蔗中含有的丰富的水分和膳食纤维能够有效促进排便,缓解便秘。
三.甘蔗功效作用
1.润肠通便
甘蔗在水果中甘蔗的纤维含量是最高的,虽然其中绝大多数是非膳食纤维,但这并不影响其膳食纤维的含量, 100g中含有0.6g的膳食纤维。
食用甘蔗能有效的补充机体所需膳食纤维,同时刺激胃肠道分泌大量的胃液和肠液来消化食物,促进肠道的蠕动,加快粪便的排出。
此外,甘蔗中含水分较多,可以软化大便,经常便秘者可以多吃甘蔗缓解。
2.改善贫血
每100g甘蔗中含有铁元素0.4mg,是水果中含铁量最高的。铁是红细胞中血红蛋白的重要成分,缺铁会导致缺铁性贫血,故而含铁丰富的甘蔗又有“补血果”之称。常吃甘蔗能有效的补充铁元素,促进血红细胞的再生,增加造血及血容量,有效改善缺铁性贫血。
3.增强免疫力
甘蔗中含有大量的氨基酸,包括天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、脯氨酸、酪氨酸等,这些氨基酸是构成体内蛋白质的主要成分,蛋白质在人体起到促进新陈代谢,强身健体的作用。因此,食用甘蔗能有效的补充人体多需氨基酸,增强免疫力。
4.美容养颜
甘蔗中含有大量的维生素,其中包括维生素A、B、C、E,维生素A、维生素B2、维生素C以及维生素E都具有抗氧化作用,能有效的清除机体内部的自由基,缓解皮肤的衰老,因此吃甘蔗具有养颜美容的功效。
5.清热利尿
甘蔗性平味甘,含糖分及水分较多,能生津润燥,和中宽膈,下气止呕,健脾利尿。口干舌燥,津液不足,小便不利者可以吃甘蔗缓解。
6.开胃止呕
甘蔗味道清甜爽口,具有生津开胃、和胃止呕的功效,反胃呕吐,食欲不振时可以喝一杯清甜的甘蔗汁缓解症状。
7.补充能量
100g甘蔗中含有水分83.1g,碳水化合物含有16g,其中大部分都是蔗糖、葡萄糖以及果糖,还有少量的糖聚合物,这些糖类能为机体提供大量的能量,对防治低血糖、消除疲劳大有益处。不过由于甘蔗的糖分含量高,减肥人 士和糖尿病最好不要吃。