最简单的吐司做法有哪些呢？

作者：mingjun 时间：2018-05-09 22:56:43 来源：大众养生网

　土司面包是一种非常受人喜爱的食物，虽然同属于面包，但是它比面包的味道更好，制作方法更加简单，因此，不少人都喜欢学习制作美味的土司面包，这种面包的做法限制较少，即使家里都可以随意制作，下面就来给大家讲解一下最简单的吐司做法有哪些吧。希望大家能够了解一下。

最简单的吐司做法有哪些呢？

做法一：蜂蜜土司1、准备工作：黄油室温回软备用；2、后油法将面团揉至完成阶段，放在温暖处开始一次发酵；3、一次发酵结束后，分割成3个，松弛20分钟；4、擀卷两次，做成圆柱状，放在吐司模子中，开始二次发酵；5、二次发酵结束后，刷上蛋液；6、烤箱180°预热，最下层30分钟。

最简单的吐司做法有哪些呢？

做法二：杏仁牛奶吐司1、准备好主料，面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶粉，最后再加入高粉和酵母，把面揉15分钟，加入黄油。2、再揉15分钟，拉出薄膜。3、面发酵60分钟（发酵时面包桶上盖上湿布，保持温度）。4、拿出分成三份，饧上10分钟。5、擀成长条，卷成卷，卷时不要超过三卷。放在吐司模中。6、放入烤箱中进行二次发酵60分钟。拿出刷上蛋液撒上杏仁。7、烤箱预热，180度下层30分钟。

最简单的吐司做法有哪些呢？

做法三：奶香土司1、牛奶加热到40度左右+酵母，搅拌成酵母水待用。2、面粉+鸡蛋+糖+盐+酵母水揉至扩展阶段（即揉成光滑的面团）。3、加入黄油揉至完成阶段（可以拉出薄膜）。4、头次发酵至两倍大后，取出分割成3份滚圆，盖保鲜膜静置15分钟。5、擀卷两次入模二次发酵至8分满，取出后表面刷蛋液。6、烤箱预热180度，下层35分钟左右。

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