粳米是大米的一种，一般用来做寿司、米饭等，粳米具有润肠通便、提高免疫力、健脾养胃、预防疾病等作用，但是糖尿病患者不能过多食用粳米，会导致病情更加严重，粳米粥是用粳米制作的粥，味甘性平、有滋阴补阳、明目的功效，下面是其制作方法及功效。
粳米粥做法：
步骤1
粳米洗好浸泡20分钟
步骤2
锅里加入800ml水，选择五谷粥功能，水开后，把粳米、桂圆一起倒入
步骤3
煮粥要注意不要超过锅的煮粥最大容量，防止溢锅
步骤4
最后加入适量冰糖，煮至融化即可。桂圆比较甜，如果不喜欢太甜，可以少加或不加冰糖
粳米粥功效：
1.润肠通便
粳米粥米糠层中含有的粗纤维分子，有助于胃肠的蠕动，对便秘、痔疮等疗效很好。
2.提高免疫力
粳米粥中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多，多吃能提高人体免疫功能，促进血液循环。保持人体气血运行，宜于治疗血瘀症。
3.健脾养胃
粳米粥味甘性平，归脾、胃经。以粳米粥煮粥，可中和胃酸，缓解胃痛。被誉为“天下第一补人之物”。
4.预防疾病
粳米粥富含脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。多食能减少高血压，降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。还能预防糖尿病、脚气病、老年斑等疾病。因粳米粥所供养的红细胞生命力强，能防止一些过敏性皮肤病的发生。
