银耳莲子木瓜汤对人体是非常滋润的，可以止咳化痰，在夏天饮用有清热解毒的作用，在冬天饮用有滋补润肺的效果。制作银耳莲子木瓜汤的方法是很简答的，只需要把握好炖煮的时间即可。
木瓜银耳莲子汤的做法一：
材料：木瓜200克，银耳，莲子，红枣，冰糖，清水
做法
1.木瓜200克去皮切成块。
2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。
3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。
做法二：
材料：木瓜半个，薏米50克，干银耳5克。
做法
1、薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂。
3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
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