每天辛苦工作后,回到家中,还要为如何制作一顿饭菜所烦恼,这时制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族们所期盼的,酥油葱花饼这道菜,只需要用到炒锅,再搭配一碗靓汤,即饱腹又健康。
1、开水烫面,拌成梭状。
2、揉匀,擀成足够薄
3、划成条状,大油抹匀,撒入葱花和盐,手捏两头卷起
4、盘好,压扁,擀开
5、饼双面涂抹大油,锅内倒入植物油,调小伙慢煎
6、翻面涂抹大油,直到煎熟
7、出锅筷子轻轻一挑饼子就散了
闻到浓郁的味道了没?酥油葱花饼准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。