家常菜就是要让人有家的味道,核桃油煎黑胡椒牛肉饼是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
1、精选牛肉,洗净备用。
2、牛肉切成细条,剁碎成馅。
3、倒入耗油。
4、加入淀粉,鸡蛋,食盐,白糖和黑胡椒。
5、倒入核桃油,营养不油腻。
6、大概一个肉饼的量,搅拌均匀。
7、压制成饼状。
8、油温50度左右,放入肉饼,小火煎制。
9、成品出炉,小朋友最爱。
核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。