很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实拌千张的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
1、千张切细条
2、胡萝卜切细丝
3、葱绿切细丝
4、锅内放水烧开，放入千张丝焯水。捞出
5、胡萝卜丝放漏勺也迅速过水焯一下
6、两样都放入凉水过水然后控干
7、放入葱绿丝
8、加入盐，五香粉，生抽，白糖，醋调匀
9、另起锅烧热油，放入辣椒花椒等料炸香味
10、热油浇在拌好的千张里面
11、辣椒大料流出来弃之不要
12、撒入黑芝麻拌匀即可
13、盛盘食用
拌千张是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
