海带千张炖五花是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，海带千张炖五花搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解海带千张炖五花的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
1、海带，豆皮，五花肉分别清洗干净。
2、五花肉切成小块。
3、千张皮叠起来。
4、豆皮和海带切条，如图。
5、海带条煮3分钟捞出备用。
6、豆皮打一个结，就是像绳子绑死捆儿。
7、冷锅倒入底油，放入姜片炒香
8、倒入五花肉翻炒，翻炒一会盖盖子煎会。
9、煎出金黄色，并且把肉里面的油也逼出来。
10、倒入料酒。
11、加入红烧酱汁。
12、注入水。
13、大火煮沸，转小火。盖盖子煮40分钟。
14、快收干汁的时候放入海带和千张。搅拌一下，盖盖子继续。焖20分钟。
15、汤汁粘稠后加盐。
16、把淀粉调成水淀粉倒入锅内。
17、最后倒入香油拌匀。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是海带千张炖五花的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
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