下班带些食材回家，好好地做顿饭，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一样能带给人以满足感，所以能自己做饭的不要偷懒，素炒黄豆芽的做法很简单，适合那些“懒人”们，而且还能在一定程度上促进健康。
1、黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。
2、葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，准备3_4粒花椒。
3、炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。
4、倒入黄豆芽，调入少量盐，少许十三香大火翻炒。
5、炒至黄豆芽断生，加入一勺生抽，少量鸡粉翻炒均匀，淋入少许香油关火。
6、盛入盘中即食。
吃好了我们才能有了心情，素炒黄豆芽的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
