一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 黑豆首乌煲乌鸡汤的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
1、所有材料洗干净备用。黑豆泡长一点时间，泡开一点容易煮软。
2、煮开一锅清水，放乌鸡焯一下去血污。
3、将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片，焯过水乌鸡一起扔锅里，加入适量清水。
4、水煮开后转小火煮一两小时，起锅前调入适量食盐便可食用。
做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会黑豆首乌煲乌鸡汤的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。
