浇汁蚝油生菜的做法

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了浇汁蚝油生菜的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！

1、准备好生菜。

2、生菜清洗干净，控干水分。

3、蒜和辣椒切碎备用。

4、清水加少许淀粉、加蚝油、少许生抽、少许盐、鸡粉调成汁【蚝油可以多些】。

5、锅里烧开水放入生菜焯一下，水开滴几滴油进去、这样菜会更翠绿。

6、叶子变得翠绿的时候，捞出控干水分摆盘。

7、锅里加少许油烧热放入蒜和辣椒碎炒香。

8、倒入调好的汁煮至汁粘稠即可。

9、将煮好的汁浇在生菜上即可开吃。

在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做浇汁蚝油生菜，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。