现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,野蒜炒咸肉丝做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
1、野蒜洗净,小米椒洗净,咸肉洗净
2、野蒜切段,小米椒切碎,咸肉切丝
3、锅里油烧热,放入咸肉丝炒匀
4、再放入小米椒炒匀
5、接着倒入野蒜炒匀
6、炒一会儿
7、加盐和少许糖
8、炒匀即可出锅
野蒜炒咸肉丝这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。