吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,尖椒蚝油炒双菇的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
1、蟹味菇,海鲜菇去根洗净,尖椒洗净切丝,葱,姜,蒜切末
2、锅中放入清水,水开后下入海鲜菇,蟹味菇焯水
3、热锅凉油煸香葱,姜,蒜末
4、然后下入尖椒丝煸炒几下
5、下入焯过水的蟹味菇和海鲜菇
6、炒匀后下入蚝油,盐,生抽
7、岀锅前点二滴鸡汁即可岀锅
8、成盘享用美味
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,尖椒蚝油炒双菇的做法简单,厨艺不好也不要紧。