烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。红枣菠萝干果糯米饭是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
1、糯米洗净后把水沥干,把菠萝肉的果汁用手挤出拌入糯米中,然后加水,水只要平常的一半多一些,大概是280ml~300ml、喜欢软软的就多一些,水加好后、加入少许红糖(按自己喜好就行)
2、把菠萝的芯放糯米上面一起浸泡30分钟后用快煮模式把饭煮熟
3、红枣用剪刀去枣柯后剪成小块儿备用
4、挤掉水分的菠萝肉,红枣,葡萄干等放好备用
5、糯米煮熟后把芯取出不用
6、倒入所有的备用的材料搅拌均匀
7、移动到蒸锅里再蒸15分钟即可
8、香软可口
9、各种摆盘
10、各种摆盘
家常菜是生活中必不可少的,红枣菠萝干果糯米饭的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。