健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,白萝卜鸡肉卷的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
1、准备好所有的材料,葱忘记摆上拍照
2、白萝卜去皮洗净切成薄片
3、锅中倒入清水煮开后放入白萝卜焯水两分钟
4、捞出放入凉开水中浸泡备用
5、鸡胸肉、胡萝卜、木耳用料理机打成泥备用,葱切葱花
6、把鸡肉泥、胡萝卜泥、木耳泥、葱花放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制十分钟
7、取一片白萝卜片,然后把馅料放在白萝卜片末端
8、把白萝卜片包住馅料,轻轻地卷成筒状
9、依次包完所有的白萝卜鸡肉卷
10、锅中放入适量清水烧开后放入卷好的鸡肉卷,大火蒸5-10分钟
11、取一个碗,放入一汤匙生抽、1克糖、半汤匙香油拌成酱汁备用
12、取出蒸好的白萝卜鸡肉卷,把酱汁均匀浇在白萝卜鸡肉卷上即可食用
13、成品图
白萝卜鸡肉卷是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。