对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说原生态包子加煎饺配番茄的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
1、面粉倒在盆里,温水化开酵母粉,拿筷子搅成棉絮状开始揉面,加1小勺猪油进去,这是土猪肉熬制的油,很香。揉到三光,面光,手光,盆光,拿块湿布盖着等待发酵,我是上班中午时间揉面的,下午下班开始做的,发酵时间挺长的。
2、香菇馅过程没细拍,就香菇,包菜,葱切碎了放调料搅拌均匀即可,我腌制了几个小时,中午时间弄的。
3、萝卜馅,是一个萝卜擦丝加盐揉掉水份,五花肉剁碎,加调料搅拌均匀,同样腌制几个小时,入味。
4、接下来开始擀面皮,先包香菇馅包子
5、包好后放一旁醒20分钟,水也烧开了,上锅蒸
6、搞完后发现面皮不够,馅多,萝卜馅还没包呢,于是揉了半斤面,静置一会,不用放酵母,直接擀面皮包饺子
7、包好后上锅蒸20分钟,因为是肉馅,我时间定的长
8、蒸好的包子放冰箱了,蒸好的饺子早上做成煎饺了,还不错哦,搭配白粥、小番茄不腻
多吃吃家常便饭,有利于身体健康,原生态包子加煎饺配番茄做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。