上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。银耳西米露的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。
1、准备好食材,银耳提前两小时泡发
2、锅里烧开水,清洗西米,水开了下入西米煮至透明,锅要时不时搅拌,以免糊锅
3、西米煮好了捞起来浸泡冷水中备用
4、锅里烧一锅水,把银耳去掉根部,撕小块
5、银耳下入锅中,大火煮开转中火熬制
6、百合倒入银耳中
7、倒入桂圆肉,倒入少许冰糖,熬到汤汁浓稠,银耳软了即可
8、把西米的水过滤掉,煮好的银耳舀到碗里,混合一下,撒入几粒枸杞
9、成品
在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,银耳西米露的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。