说到料理,大家可别忘记了泰式香蕉煎饼,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
1、先用热水烫面均匀后,再加冷水和好,饧面20分钟。
2、然后加油,盖保鲜膜再饧面1小时。
3、饧发剩余5分钟时,鸡蛋打散,香蕉切片备用。
4、案板抹油,抛甩或者擀成薄饼。
5、不粘锅放少许油煎一下,里面放蛋液和香蕉片,包上两面煎至金黄。
6、出锅撒炼乳即可。
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,泰式香蕉煎饼的做法很简单,而且也比较健康。