豆腐海带碱面条的做法非常简单，需要的食材是非常常见的，是一道非常美味的家常菜，不需要复杂的工序，就能做出让人垂涎的佳肴，食物的营养价值高，适合各个年龄段食用，只需要注意烹饪时的火候就好。
1、准备食材
2、先熬制大骨汤。 锅里加入适量水把大骨和海带木耳放进去，放一段大葱和一块姜去腥味。
3、锅里加入油烧热 放入葱蒜苗姜爆香
4、把豆芽放进去加盐生抽 酱油 五香粉 炒好装盘备用。
5、调制汤料。 锅里油烧热放入葱蒜苗姜 （喜欢吃辣的可以放几个干红辣椒爆香） 把豆腐放进去 加入火锅料 盐 生抽 酱油 五香粉。
6、把煲好的大骨汤和海带木耳倒一碗进去 混合在一起用铲子翻几下。
7、装碗备用。
8、锅里加入大骨汤 烧开放入碱面 装碗
9、把调好的汤料挖几勺放在面上 撒上香菜 可以吃了。
假期之余也可以研究研究美食，豆腐海带碱面条也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。
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