健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,青汁锅贴的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。
1、面粉和青汁粉末混合,温水和面
2、活成不光滑面团,盖上盖子醒30~60分钟
3、醒好后面团揉成光滑面团备用
4、调肉馅,热油,油热后浇酱油(会爆需要离远一点),待不爆后,将肉馅,韭菜,姜末,葱倒入,加入适量盐,鸡精调馅,搅拌均匀
5、将面擀成饺子皮形状和大小
6、将馅放到皮上,然后皮的一边压过来,涂一层水,另一边在压上,粘住
7、平底锅放油,均匀放入锅贴
8、方法一:一侧煎至金黄后,倒入三分之一水,盖上盖子,待水熬干发出呲呲响声后出锅即可。
9、方法二:一侧煎至金黄后,翻面,将另一侧也煎至金黄,熟后出锅。
10、加水成品
11、不加水成品
对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃青汁锅贴,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。