做菜最容易忽略的就是火候,在做广式香肠焖饭这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。
1、香肠切片,混合玉米粒待用
2、大米淘洗干净
3、锅内入油,下入香肠和玉米粒翻炒
4、加入老抽,盐,鸡精
5、炒好得香肠倒进淘洗好的大米上
6、加入适量的水,电饭煲蒸煮键四十分钟左右,各家锅不同,可适当调节时间
7、出锅后拌匀
8、盛碗撒葱花即可
9、顺便煎个荷包蛋。喷香喷香
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,广式香肠焖饭的做法简单,营养丰富,值得推荐。