家常菜就是要让人有家的味道,牛奶炖花胶是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
1、准备好食物,
2、红豆用清水浸泡洗干净,沥干水放进冰箱结冻半个钟,
3、花胶用开水浸泡,放凉把花胶清洗,
4、花胶洗干净红豆从冰箱拿出来,放在一起把牛奶倒下 蒸锅容器
5、一盒牛奶刚好浸过花胶,
6、电饭锅放一支匙子,(当蒸架)
7、再把蒸锅容器放下,下适量的水,(在蒸锅的一半就行了)
8、按下蒸煮键,蒸煮一个钟,蒸好跳为保温过夜
9、早上醒来花胶很软了红豆也很粉了,牛奶一点也没碎坏掉,
10、再下适量的冰糖,再盖子焖一会,冰糖化开就可以喝上了,
11、早上喝上一碗美颜的补品,
12、天气热了还可以放进冰箱做成花胶冻,
饮食合理是我们拥有健康的基本保证,牛奶炖花胶的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。