做尖椒肉丝炒面的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
1、胡罗卜切丝，尖椒切丝，肉切丝备用。
2、锅加水煮开，放面条加一小勺盐，煮开加半碗水煮开，在加半碗水煮开，将面条捞出过凉，空干水份，加一小勺油在面里搅拌均匀备用。
3、锅加油。
4、放肉丝煸炒变色。
5、锅加油，放肉丝煸炒变色，加胡罗卜丝尖椒丝。
6、放胡罗卜丝和尖椒丝翻炒均匀
7、放面条翻炒均匀，加生抽两小勺，盐少许，糖，蚝油一小勺。
8、快速翻炒均匀，加葱花即可。
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，尖椒肉丝炒面的做法容易，任何人都能轻易学会。
