广式香肠蛋炒饭这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,广式香肠蛋炒饭这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
1、米饭煮的要比平时吃的稍微硬一点 煮熟后盛出放入比较大的盘子里 冷的快一点 冷却后放冰箱冷藏两小时 拿出备用
2、蒜葱切碎 香肠切钉
3、鸡蛋打散
4、锅烧热倒芝麻油和色拉油 我是3:1 烧热后倒入蛋液
5、蛋液凝固放香肠蒜一起翻炒
6、炒香后放入冷藏的米饭
7、一起翻炒均匀
8、炒制米饭全是颗粒加入盐鸡精 撒上葱花翻炒均匀 就可以了
9、成品图
身体好不好直接关系着一个人的生活质量,广式香肠蛋炒饭的做法虽简单,味道却是相当可口的。