芝麻粗粮饼干这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,芝麻粗粮饼干这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
1、用料理机将麦仁磨成粉状,不要过于细!
2、将自磨小麦粉,普通面粉倒入盆中,加入适量的盐和小苏打!
3、放入红糖,搅拌均匀
4、加入色拉油
5、搅拌成下图
6、加入燕麦
7、放入白芝麻(喜欢可以多加点)
8、放入水搅拌
9、和成面团待用
10、将面团和匀后擀成4,5毫米后的薄片
11、用模具刻出造型,用叉子扎上孔,放入烤箱,上下火180度烤15-20分钟(每款烤箱都会有一定差异,要看着,不要烤糊了)
12、出炉后装盘,即可食用!
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下芝麻粗粮饼干的做法。