辣肉松面包（经典肉松面包）是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，辣肉松面包（经典肉松面包）搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解辣肉松面包（经典肉松面包）的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
1、成品图，内部图。
2、将种面团材料揉成团，混合均匀即可，不必过分揉搓。
3、盖保鲜膜放温暖处发酵到3倍大。
4、将发酵好的种面团撕成块。
5、加入主面团除黄油外的其他材料，启动面包机开始揉面。
6、揉至扩展阶段能拉出厚膜的时候加入软化的黄油继续揉。
7、揉至能拉出结实的薄膜即可。
8、滚圆面团盖保鲜膜醒发30分钟左右。
9、将面团直接分隔成10等分，并滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
10、内馅料的沙拉酱和辣肉松混合拌均匀备用。
11、将松弛好的面团擀成椭圆形，不必太长。
12、翻面，压薄底边，在上面放上少许肉松馅，如图。
13、将面团自上而下卷起，卷的过程中手指同时将边缘的面团向内收，卷成橄榄状。
14、依次完成，5个为一个烤盘有间隔放好。
15、放入烤箱里，下面放一烤盘热水，在35℃左右的环境中进行最后的发酵，发酵至两倍大后取出烤盘和水，预热烤箱180度。
16、送入预热好的烤箱中层，上下火180℃，烤15分钟。
17、烤好后取出放烤网上稍晾凉。
18、趁还有余温的时候在表面抹沙拉酱。
19、撒上肉松即可。
20、成品图。
21、成品图。
22、成品图。
23、内部图，组织绵软入口。
24、不粘金盘可以不铺油纸，橄榄形状整形不好就直接收成长条也行。这是我的另一盘5个，烤箱30L，所以烤好一盘紧接着烤第二盘，也可以用两个烤箱同时烤。当然如果你的烤箱大可以直接一起烘烤。
25、这是发酵好的，28*28的金盘放5个刚好。
26、辣肉松是自制的，喜欢的朋友可以参考我的菜谱“辣肉松（猪肉松）”。
提醒大家在吃辣肉松面包（经典肉松面包）的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
