原味吐司面包的做法

1、备齐食材

2、3克酵母粉和3克糖，用40度水溫化开

3、静置一会转化成活性酵母菌

4、面包桶里加入30克色拉油和50克水

5、加入10克绵白糖和2克盐

6、把一勺鸡蛋液放进

7、最后加进高筋面粉，加入活性酵母菌，通上电源，程序6开始和面30分钟

8、和好面不用拿着来，继续设置程序8发酵60分钟

9、发好拿出切三个等量一至面挤

10、用擀面杖擀长条，宽约6厘米，长约30厘米，从一边卷起

11、成圆柱形，盖上保鲜膜松弛15分钟

12、在次擀成长条，从一边卷成圆柱状

13、放入吐司盒中，盖上盖自然醒发60分钟

14、发置二倍大，盖上吐司盒盖，准备用烤箱

15、烤箱提前预热150度，中下层烤20一25分钟即可

16、凉后脱模

17、拉丝很好