很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实燕麦小面包的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
1、除黄油外，把所有食材放进面包桶。
2、面包机启动和面功能，设置30分钟。
3、剩余最后5分钟加入黄油，和面完成。
4、取出面团，手工搓揉摔打5分钟，使面团光滑细腻起来。
5、装入容器中，放温暖处自然发酵或用机器加温发酵（天气冷时，建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵）
6、待发酵至原来两倍大，取出再手工搓揉两分钟。
7、把面团称重分成12等份。
8、搓成小圆球，排列整齐，每个之间留点小缝隙。
9、放进烤箱调到发酵功能，让面团发酵至原来的两倍大，并连在一起。
10、烤箱调至160度，放中层烤15分钟，直至面包表面金黄色。
11、打一个鸡蛋进碗，用筷子搅散。
12、取出面包，涂上鸡蛋液，然后放回烤箱继续再烤5分钟。
13、出炉啦!
14、再来张美美哒!
15、内部组织挺松软的。
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，燕麦小面包的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
