当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是肉松海鲜滑鸡披萨的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。
1、做面底的过程请看我的“无糖芝麻花卷”
2、虾,鸡肉,三纹鱼小粒捞意大利香料和胡椒碎,油捞匀备用。
3、自制番茄酱:两个番茄切小块,锅里下油下番茄翻炒出汁,下少许盐,两勺白糖,煮到茄汁都出来了,就下生粉勾芡成糊状。
4、面底要在中间用叉子密叉许多小隆,这样在烤的过程才不会涨起来。面底醒15分钟后,先涂一成番茄酱,再铺散的芝士,再将捞好的虾,鸡肉和三纹鱼铺上,再在上面放两片芝士,上烤炉烤15分钟。
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下肉松海鲜滑鸡披萨的做法。