糖果蒸饺的做法

1、准备食材，猪肉，香菇，芹菜，葱，云吞皮。

2、把猪肉洗干净剁碎，也可以机打，个人喜欢亲历亲为。

3、把香菇洗干净，我比较喜欢吃香菇所以就多一样食材

4、香菇和猪肉一样剁得碎碎放一旁备用

5、把芹菜煮一下，煮两分钟关火

6、两分钟后沥干水份捞起

7、把葱和芹菜切丁备用

8、把所以食材准备完成后，把葱花加入肉馅里，放酱油，蚝油，盐，油，糖，料酒，鸡蛋清搅拌

9、搅拌均匀放入芹菜，继续搅拌，往一个方向搅打

10、看肉搅拌得粘稠没有，有黏稠的话就可以

11、接着加入香菇一起再继续搅拌均匀就可以了

12、拿一块云吞皮放平

13、加入刚刚搅拌好的食材，不要放太多哦，不然沾不起来

14、旁边沾点水，先把一头的皮卷上

15、再卷上另一头

16、再把两头捏紧，这样子好吃好看的糖果饺子就出来了

17、我包了好久才得这一点

18、然后拿出整锅，下面放点水，涂点油在蒸帘上

19、涂点油在蒸帘上让饺子不粘锅，装上饺子摆放好，盖上盖子，开火

20、大火煮15分钟就可以了，不要马上把盖子盖掀开，关火两分钟后再拿

21、两分钟后掀开就图片那样满满的香味扑鼻而来，香得不要不要的

22、然后装盘来吃了，很简单对不对呀