在一些不会做饭的人看来,自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情,但其实有很多菜式都是很简单的,只要去学习很容易就能掌握,并没有想象的那样困难,无添加酵素沙拉酱的做法就特别的简单,有心人是完全可以学会的。
1、准备材料,把蔬菜切成小块、没有橄榄油可以用香油,就是不同风味的沙拉酱,也很好吃的
2、我用的是日本酱油,没有的朋友请用颜色浅的酱油,不建议老抽之类,如果只有老抽之类就加一点点调色,其它用盐代替、盐的量请自行调整、酱油或者盐开始可以少放些,一会儿可以再加
3、蒜切成片
4、所有材料都放入料理机,按键搅拌成糊状,搅拌好后尝一下看看要不要再加点酱油或者盐
5、倒出来是这种颜色,要注意的是不要马上食用,因为刚刚做好的酱洋葱味太冲,会给嘴巴留下异味
6、装在瓶子里放冰箱一天后食用,口感就完全不同。用的时候甩均匀再食用、放冰箱尽可能一周内用掉,所以如果不是经常吃沙拉的就不要按这个量制作,可以减半
7、试试看吧
能够拥有健康的身体是一种福气,无添加酵素沙拉酱的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。