每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 油条小青菜鸡蛋汤做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
1、准备食材:油条、香菜、香葱切段,小青菜洗净去根
2、鸡蛋磕入碗中打散备用
3、热锅内加入20ml的油烧至7成熟到入香葱爆出香味儿
4、加入两汤碗清水烧开
5、水开后倒入小青菜
6、接着倒入油条搅拌均匀
7、再将打散的蛋液倒入改小火(边到边用筷子搅拌)
8、加入盐
9、鸡精调味即刻关火
10、撒入香菜搅拌均匀即可出锅
11、盛碗开吃吧!
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,油条小青菜鸡蛋汤的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。