我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于掉渣烧饼这道菜的做法。
1.温水化开酵母(1大勺)
2.12活成面团,放入温暖的房间醒发!
3.21利用醒发时间制作馅料!4颗大葱
4.1葱,姜,酱油,一碗花椒水,料酒,盐,拌匀!大葱猪肉馅
5.22斤肉
6.121猪油温火化开!
7.212制作油酥,猪油和中粉1:1的比例!
8.倒入低粉中!
9.扮成油酥!
10.121面发好了,开始包咯!
11.212辅料:芝麻和糖水!!待用
12.切成大剂子
13.擀成饼,抹上油酥!我的油酥有点厚
14.卷成卷儿~
15.切成均匀大小的剂子
16.竖过来拍扁
17.擀成皮儿
18.包入肉馅
19.包成小包子的形状,我的真的很丑呢!
20.翻过来,稍微压一下
21.表面刷上糖水,放到芝麻里沾一沾
22.都做好了,排排坐,稍微醒发一下,准备下锅!
23.入烤箱,200度,20分钟左右
24.正在嗤啦嗤啦冒油花呢,等不及了!
25.喷香出锅咯
26.特写来一个
27.掰开看一看,渣渣掉了一桌子!
28.又香又脆
29.老公一口气吃了4个
今天这道掉渣烧饼,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。