食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍皮蛋牡蛎粥的制作方法。
1.大米洗净,浸泡1小时。
2.12新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐,白酒和白胡椒粉拌匀。
3.21皮蛋切成碎粒。
4.姜切丝,小葱切末。
5.砂锅中加水烧开,放入大米煮开,小火煮至米粒开花。
6.放入皮蛋煮开,小火熬煮5分钟。
7.放入牡蛎和姜丝,大火煮开约1分钟,边煮边搅拌。
8.加盐和白胡椒粉调味,撒上小葱末,搅匀即可。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的皮蛋牡蛎粥,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。