每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下咸肉菜泡饭的做法。
1.咸肉切小片
2.上海青洗净剁碎
3.锅热放油,放入海青煸炒至变色盛出
4.炒锅内留底油,用中火加热,放鲜肉煸炒片刻
5.加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,投入米饭煮至滚开
6.最后放人青菜煮开即可
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下咸肉菜泡饭