如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好杏鲍菇薯片塔。
1.首先准备原料。瘦肉切成丁,用料酒,盐,胡椒和少许水拌匀调味腌制一会后,再加入水淀粉抓匀,倒入少许橄榄油进去防止炒的时候黏在一块儿
2.杏鲍菇切丁,红彩椒切丁,另外准备玉米粒。主要的调味品就是六必居的甜面酱
3.杏鲍菇用油炸到稍微的呈黄色
4.玉米粒和红椒丁如水汆烫,水中可以放些盐和色拉油
5.烫熟后沥干水分
6.捞出杏鲍菇,锅中留油,倒入肉丁划散
7.下锅的时候不要动,过一会儿才用筷子划开
8.肉丁盛出来后倒出多余的油,锅中留少许底油再舀一勺天面酱和少许清水,此时一定是小火,慢慢熬到甜面酱重新粘稠,这一步非常关键
9.依次倒入肉丁,杏鲍菇和汆好的玉米,红椒丁,可以加一点老抽调味上色。是宝宝吃,所以不建议过咸
10.用勺子把菜盛放在薯片上就可以了,我用的好友趣最新出的非油炸的烘焙薯片,也是很健康的哦
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了杏鲍菇薯片塔做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。